Дизайн комнаты 
Большая кухня – мечта каждой хозяйки. Кажется, что внушительная площадь комнаты уже сама по себе решает все проблемы. На самом деле большую кухню бывает непросто удачно спланировать. Если допустить ошибки в процессе оформления такого помещения, домашним придется делать много лишних движений, готовя обед или накрывая на стол.
В итоге тратится гораздо больше времени на решение стандартных ежедневных задач. Прежде чем приступить к обустройству кухни с внушительной площадью, нужно изучить все особенности таких комнат. И разобраться, как максимально эффективно использовать их пространство.
Большая кухня — мечта многих женщин. Это не просто комната, а центр квартиры — там мы принимаем пищу, сюда приводим гостей, здесь ведем длинные задушевные разговоры. В большом зале можно расположить большее количество шкафчиков для красивой посуды и кастрюлей, разместить больше членов семьи. А если кухня соединена с залом, можно отдать все пространство маленькому ребенку, почти не отвлекаясь от готовки.
Но большую комнату надо уметь оформить. Как расположить ящики, чтобы нужное было рядом, и где поставить холодильник, чтобы не пришлось к нему далеко бегать? Где лучше будет смотреться стол, и не будет ли мешать барная стойка?
Дизайн кухни в современном стиле с большими окнами
Сочетание красного, белого и черного цветов в интерьере кухни выглядит очень красиво
Очень красиво будет выглядеть сочетание черного и белого цвета в интерьере кухни
Опытные дизайнеры подсказывают, на какие еще важные нюансы нужно обратить внимание хозяевам при обустройстве большой кухни:
Большую кухню бывает непросто грамотно обустроить. Она должна получиться уютной, удобной, функциональной, безопасной, эргономичной. Тогда заниматься домашними делами будет особенно приятно и легко. Кухня станет любимым местом досуга для всей семьи и гостей.
If you have found a spelling error, please, notify us by selecting that text and tap on selected text.
В современных домах и квартирах встречаются большие кухни с разными вариантами планировки. От нее зависит оптимальная расстановка мебели, зонирование и даже отделка помещения.
Например, если в комнате маленькие окна и доступ к ним перекрыт, рекомендуется выбирать для нее компактный гарнитур, не загромождающий пространство, светлые обои, ламинат и краску. Важно учитывать, какой формы помещение, сколько в нем окон и дверей.
Сегодня выделяют сразу несколько видов планировки, подходящих для кухни:
Обладатели небольших кухонь нередко сами решаются изменить площадь одной из главных комнат в доме. Например, снеся стену и объединив сразу два помещения. Таким образом удается обустроить кухню-столовую или кухню-гостиную. Получается уютное пространство, в котором комфортно проводить время всей семьей или встречать гостей.
Для увеличения площади кухни можно объединить ее и с балконом. На присоединенную зону актуально перенести стол, чтобы обедать с прекрасным видом.
Выбор и мебели, и материалов отделки зависит от того, какой стиль интерьера хозяева выбрали для кухни. Он ярко демонстрирует внутренний мир обитателей дома, подчеркивает их вкусы и предпочтения. Например, любители лаконичности, аккуратности, порядка часто выбирают для себя минимализм, а поклонники роскоши – что-то из классики.
При покупке мебели и отделочных материалов обязательно учитывать стилевое направление интерьера. Так, пластик совершенно не вписывается в классику, а вензеля на обоях и мебели будут неуместно смотреться на хай-тек гарнитуре.
Ниже разберем самые популярные стили интерьера для большой кухни.
Это направление дизайна никогда не выходит из моды. Стиль позволяет хозяевам дома продемонстрировать не только свой безупречный стиль, но и любовь к роскоши, богатство.
Мебель выбирается объемная, тяжелая, из натуральных элитных материалов. Например, из массива дерева или камня. Она может быть как светлой, так и темной.
Сегодня в продаже можно отыскать даже современную технику в классическом стиле. Например, бежевый холодильник с имитацией лепнины на дверце.
Стиль отдает предпочтением простым лаконичным формам, четким линиям, многофункциональной мебели.
Важно организовать в комнате качественный свет, позаботиться об удобной системе хранения. Для оформления кухни используется минимум декора.
Деревенский стиль помогает добавить комнате уюта, тепла, комфорта. Для оформления стен выбираются нежные приглушенные оттенки. Например, слоновой кости, кремовый, лиловый, оливковый. Обязательно используется много текстиля и интересного декора. Последний можно даже создавать своими руками из натуральных материалов.
Если на бабушкином чердаке осталась винтажная мебель или полинявшие льняные занавески, получится удачно использовать их на своей кухне в стиле прованс, слегка обновив. Достаточно будет перекрасить шкаф, стол или отполировав покрытия.
Стиль идеально подходит для просторных кухонь с высокими потолками и большими окнами. Для отделки потолка и стен актуально использовать кирпич, бетон, древесину. Можно оставлять открытыми коммуникации, деревянные балки.
Интерьер получается брутальным, часто – грубоватым. В качестве декора для кухни удастся использовать неожиданные предметы. Например, винтажную посуду, сломанные столовые приборы, старый телефон. А мебель можно собирать самому из деревянных ящиков и поддонов.
В кирпичном доме со стен можно просто снять все материалы отделки. А затем покрыть их средством, защищающим от плесени. В лофт-интерьер отлично вписывается кирпич в любом цвете и виде.
Планировка кухни — это больше, чем просто схема расстановки мебели и техники. Это проект значительной части жизни домочадцев, поэтому подходить к её разработке нужно со всей ответственностью. Наш гид по планировкам, а также подборка 80 наглядных фото-примеров помогут вам принять правильные решения и продумать план кухни максимально эффективно.
Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.
Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму
Планировка проходной кухни в частном доме
Планировка маленькой кухни без холодильника
При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.
На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу
Большая кухня – это большая удача. И в то же время, чем больше места на кухне, тем больше вопросов вызывает ее обустройство и ремонт. Ведь на площади 19-21 кв. можно воплотить столько декораторских идей, придумать любую планировку, наполнить пространство цветом и оснастить его множеством предметов мебели и техники. Из этого материала вы узнаете принципы создания красивой и практичной большой кухни, а также почерпнете идеи из 45 реальных фото интерьеров кухонь площадью 19, 20 и 21 кв. м.
Совет 1. Планируя расстановку мебели, соблюдайте правило рабочего треугольника
Имея в распоряжении 19, 20 или 21 квадратных метров, так и хочется размахнуться и выстроить большую рабочую зону. Однако, если вы хотите, чтобы кухня была максимально удобной для жизни, не забудьте соблюсти при этом правило рабочего треугольника.
Максимально допустимое расстояние от мойки до плиты – 60-180 см. От мойки до холодильника – 45-210 см (чем меньше, тем лучше). Место для подготовки продуктов лучше разместить между мойкой и плитой.
Если не соблюсти эти рекомендации, кухня получится неудобной и вам придется тратить лишние силы и время на передвижения с продуктами или посудой на руках.
Совет 2. Самые рациональные типы планировок для кухни 19, 20 и 21 кв
Существует 6 основных типов планировок кухни: однорядная и двухрядная, Г- и П-образная, островная и полуостровная. Как мы уже отметили ранее, для большой кухни меньше всего подходит линейная планировка. Наиболее же удачными планировками для кухни площадью 19, 20 и 21 кв. м можно назвать П-образную, полуостровную и Г-образную схему.
В следующем фото-слайдере вы можете увидеть пример дизайна кухни-гостиной 20,5 кв. м дачного дома.
Ниже представлены фото дизайна кухни 19 кв. м с угловой планировкой, а также с диванчиком и мини-кабинетом.
Оставшиеся типы планировок, островная и двухрядная, применяются реже, так как они менее универсальны.
А вот фото интерьера 20-метровой кухни дачного дома с островом 100×2230 м.
Совет 3. Оставьте хотя бы одну стену без навесных шкафов, чтобы не загромождать пространство
Если у вас есть достаточное количество базовых шкафов, откажитесь от навесных шкафчиков хотя бы частично. При такой комплектации кухня будет выглядеть гораздо просторнее и аккуратнее.
На этих фото можно внимательнее рассмотреть столовую зону и зону отдыха.
Совет 4. Создайте равномерное освещение
Чтобы сохранить ощущение простора на большой кухне, создайте достаточное и равномерное ее освещение. Одной центральной люстры, пусть и большой, будет недостаточно, чтобы осветить 19, 20 или 21 квадратов.
На кухне-гостиной или кухне-столовой освещение должно зонировать пространство. Так, например, в гостиной или столовой вы можете повесить светильники понаряднее, а в зоне кухни – попрактичнее и проще. Кроме того, вы можете выделить кухонную или гостиную/столовую зону точечными светильниками по периметру.
Совет 5. Если большая кухня заставлена мебелью, то интерьер лучше оформить в светлой гамме
И наоборот, если просторная кухня обставлена минималистично, то для создания уюта и ощущения камерности, интерьер можно и нужно наполнить цветом.
Совет 6. Зонируйте пространство
Чтобы интерьер выглядел упорядоченно, столовую или гостиную зону нужно визуально и/или физически разделять. Для этого вы можете использовать:
Совет 7. Мощная вытяжка – обязательное требование для кухни-гостиной
Проникновение запахов из рабочей зоны в зону отдыха – неизбежная проблема кухни-гостиной.
Также для эффективной работы вытяжки желательно, чтобы воздуховод не имел углов и был прямым, а не гофрированным.
Совет 8. Оснастите кухню большим холодильником и двойной мойкой
Одним из преимуществ большой кухни является возможность ее оснащения увеличенной техникой и мойкой.
Выбор стиля
Для обустройства просторной кухни подойдут разные стили, ограничений практически не существует. Можно рассмотреть следующие варианты.
Кантри
Обустроить кантри-кухню в загородном доме – самое логичное и прогнозируемое решение. Это интерьерный стиль, который и воспевает загородный образ жизни. Деревенская усадьба, русская дача или даже ранчо, направление может быть любым.
Кухня в кантри-стиле имеет свои нюансы:
Самое популярное цветовое кантри-решение – это коричневая кухня. Цвета шоколада без ухода в очень темный, так как конкретно черный цвет в загородном стиле практически не приживается.
Шале
Этот вариант подойдет только большим частным домам, находящимся в окружении красивой природы. Данный стиль также относится к вариациям кантри, где царствуют натуральные материалы.
Желательно, чтобы на большой кухне присутствовал камин – настоящий или его имитация. Основными выразительными средствами стиля является дерево и камень. Интерьер может получиться темным, но это уместно при больших, даже панорамных окнах. Замечательно, если за ними открываются природные красоты: много зелени или водоем.
Учтите, что шале не приемлет покраску мебели. Рабочая и обеденная зона в этом интерьере практически всегда объединены, но их можно визуально разъединить – как правило, делается это за счет освещения или цветовых акцентов.
Классическое решение
Классика уместна и в квартире, и в частном доме, если поддерживается стиль не только на кухонном пространстве, но и во всем помещении. Стиль подойдет кухне с большими окнами и высокими потолками. Материалы используются преимущественно натуральные и недешевые: гарнитур и полы из дерева, шторы также только из качественных тканей, для столешниц и напольного покрытия может использоваться камень. В мебельных фасадах – красивые стеклянные вставки, на потолке – шикарная люстра.
Обязательный атрибут классического оформления – изящный и не самый скромный декор. Как правило, используется гипсовая лепнина, ковка, керамика и резьба, элегантная драпировка на шторах. Все это делает интерьер более нарядным и торжественным.
В классике очень важны идеальные пропорции, всякая вещь должна стоять на своем месте. Современная техника и классика вполне сочетаются, но техника должна быть лаконичной и выглядящей респектабельно.
Рустик
Рустикальный стиль напоминает кантри. Сходство между ними действительно ощутимо, но есть и четкие отличия. Рустик в переводе означает грубый, деревенский. Сегодня очень актуально не выносить из дома старую и даже старинную мебель, аксессуары, а, наоборот, реставрировать их и представлять смысловыми акцентами пространства.
Очень важно, чтобы натуральные материалы, из которых была сделана мебель, проходили минимальную обработку. Мебель выглядит грубовато, она проста и лаконична. На потолке обязательно будут деревянные балки, посуда зачастую выставляется на открытых полках, текстильные детали служат декором.
Рустик многим нравится тем, что не стоит бояться царапин и небольших деформаций мебели – такие мелкие недостатки только подкрепляют стиль, они отражают естественное изменение вещей как отражение течения жизни. Интерьер рассчитан на долгое использование, на то, что не одно поколение семьи застанет это оформление.
Как зонировать пространство?
Кухню принято делить на зону работы и отдыха. В первой хозяйка готовит обед, моет продукты, а во второй вся семья собирается за столом, встречает гостей. Большим кухням можно добавить еще и дополнительные зоны. Например, организовать уголок для чтения с книжными полками, креслом-качалкой и абажуром или превратить часть комнаты в мини-офис.
На вместительной кухне получится выделить пространство для спорта, зимнего сада, детских игр. Можно организовать в помещении дополнительные спальные места. Но это должна быть многофункциональная и легко складывающаяся мебель, а не полноценная кровать.
Зонировать кухню получится разными способами:
Главное – не разделять зоны стилями интерьера. Так, например, соседство классики и хай-тека на одной территории будет смотреться неуместно, безвкусно. Стиль для всей комнаты (даже очень большой по площади) выбирается один.
Красивые примеры
Как можно обустроить большую кухню в частном доме, отлично показывают 10 следующих примеров.
Не бойтесь выходить за рамки представлений о том, как может выглядеть кухни. Смелые решения зачастую становятся идеальным выбором!
О том, как идеально обустроить кухню в частном доме, смотрите в следующем видео.
Отделка большой кухни
Главный плюс просторной кухни – возможность использовать для ее отделки материалы любого цвета и фактуры. В таких условиях допускается даже оформлять темными оттенками стены, потолок. Например, сделать их черными или темно-коричневыми.
Материалы обязательно должны быть высокого качества. А еще – не боятся влаги и повышенных температур. Это особенно актуально для стены над столешницей и плитой, полом под холодильником.
Если планируется поставить в кухне оригинальную дизайнерскую мебель, то для нее стоит подобрать нейтральный неброский фон. Тогда он не будет перетягивать на себя внимание. Или можно сочетать в пространстве лаконичную отделку и обстановку. Разбавить нейтральный фон получится интересным ярким декором.
Есть несколько важных правил, которых стоит придерживаться при оформлении любой большой кухни:
Как спланировать дизайн большой кухни
Важно помнить, что самым ходовым является треугольник раковина — плита — холодильник, в таком порядке, поэтому по возможности их лучше расположить рядом. Но холодильник в любом случае должен стоять в углу или поодаль, а не в центре.
Стиль модерн для кухни внушительной площади
Модерн подразумевает отказ от излишеств. Меньше вензелей и резьбы, больше плоских и ярких поверхностей, больше полезного места. Минимализм как часть современного дизайна большой кухни имеет место в домах, где ценят практичность. Просторное помещение не означает, что его обязательно надо заставить мебелью, полезное пространство не заставляет нас помещать на него сувениры и декор. Всего должно быть в меру, особенно кухонной утвари. Меньше праздничных тарелок, доставаемых раз в два года, меньше пыли и больше простора — вот хорошие принципы для дизайна интерьера.
Островной способ планировки кухни
Островная планировка представляет собой кухню, где часть столешницы, шкафов и кухонного оборудования вынесено в центр помещения. Эту часть можно использовать и при готовке, и как стол с высокими стульями. В последнем случае пространство принятия пищи отграничивается от зоны готовки. Но здесь кроются некоторые сложности. Во-первых, для такой планировки нужно большое помещение, протискиваться мимо острова неудобно. Во-вторых, если выносить на «остров» мойку или кухонную плиту, могут возникнуть проблемы со сливом, установкой вытяжки и проведением электричества. Все эти нюансы стоит продумывать на начальных стадиях ремонта.
Дизайн кухни выполнен в белом цвете
Дизайн кухни выполнен в шоколадном цвете
Существует 6 типов планировок кухни:
Давайте рассмотрим каждый из типов подробнее.
Линейная схема
Линейная планировка гарнитура – самая компактная, универсальная и, к тому же, простая в проектировании хотя бы за счет отсутствия углов — а потому и стоит прямая кухня несколько дешевле.
Этот вариант планировки самый неудобный, так как нарушает правило «рабочего треугольника».
очень маленьких и узких кухонь (шириной до 2 м), проходных кухонь, кухонь-студий и кухонь-прихожих. Также линейная планировка подойдет тем, кто редко и мало готовит.
Линейная кухня в перепланированной хрущевке
Планировка очень маленькой кухни
Советы по планировке:
Подробнее смотрите в материале: Всё о планировании прямой (линейной, однорядной) кухни
Г-образная схема
Этот вариант планировки всем хорош — он удобный, универсальный, компактный и, в то же время, вместительный за счет задействованного угла. Угловая кухня позволяет поставить в центре помещения обеденный стол.
Г-образный гарнитур несколько сложнее и дороже проектировать, ведь угловой модуль требует оснащения дополнительной фурнитурой – каруселью, выдвижной корзиной или этажеркой. Если оставить угол без дополнительного оснащения, пользоваться им будет неудобно.
Прямоугольных кухонь, небольших и средних помещений.
Подробнее: Как спланировать идеальную угловую кухню
Вот еще несколько фото маленьких кухонь с угловой планировкой.
Двухрядная схема
Гарнитур в две линии позволяет создать удобный «рабочий треугольник» и эффективно задействовать две стены узкого/вытянутого помещения.
Этот вариант планировки удобен только при условии не слишком широкого и не слишком узкого прохода — шириной 120-150 см. Второй недостаток – меньшая безопасность по сравнению с другими типами планировок, особенно если кухня проходная. Кроме того, двухрядный гарнитур может создать ощущение тесноты.
Вытянутых и узких кухонь (шириной от 2,2 м), проходных помещений и утилитарных кухонь, в которых нет столовой зоны.
Ниже представлены другие фото интерьеров кухонь с параллельной планировкой.
Подробнее: Как обустроить двухрядную кухню-камбуз
П-образная схема
Это самый удобный вариант планировки, когда все необходимое находится буквально под рукой кулинара. За счет задействования трех стен и углов П-образная кухня очень вместительна.
П-образный гарнитур самый громоздкий и чаще всего требует большой площади.
Особенно подходит для квадратных помещений (шириной от 2,2 м), и кухонь чисто утилитарного назначения, а также для кухонь, в которых часто и много готовят.
П-образная планировка маленькой кухни
Подробнее: Как обустроить П-образную кухню
Островная
Остров сделает кухню любой планировки удобнее и функциональнее. Также остров может удобно разделить пространство, скажем, на гостиную и кухонную или на рабочую и столовую зону.
Даже маленький островок возможен лишь на большой кухне площадью от 18 кв. м.
Просторных кухонь и кухонь, объединенных с гостиной/столовой.
Фото планировки кухни с мини-островом
Подробнее Кухня с островом – все особенности планирования и дизайна
Полуостровная
Полуостров так же позволяет сделать кухню удобнее и функциональнее, разделить пространство на зоны. Однако в отличие от острова он более компактный (за счет упирающегося в стену/мебель одного из торцов).
Все-таки «съедает» немало свободного пространства.
Средних и больших кухонь, кухонь-студий и кухонь, объединенных с гостиной/столовой.
Планировка маленькой кухни с полуостровом
Встроенный полуостров с плитой
Двухрядный способ планировки кухни
Два ряда шкафчиков уместно расположить в длинном и узком помещении, в этом случае все стены можно увешать ящиками, в середине сделать проход к окну, а часть столешницы будет исполнять роль обеденного стола с высокими стульями. Другой вариант — поставить кухонный стол со стульями у окна, а столешницу с ящиками в два ряда расположить вдоль стен ближе к входу. Это удобный вариант, который оценит каждая хозяйка — все полезные поверхности, мойка, плита, холодильник и микроволновка располагаются рядом.
На кухне можно поставить телевизор и просматривать фильмы во время готовки
Люстра на кухне будет гармонично дополнять интерьер
Идеи дизайна интерьера большой кухни
Каждая хозяйка хочет большую, просторную и вместительную кухню. Обладатели крохотных кухонь, стоя в центре, могут дотянуться до всего необходимого. В большом и плохо спланированном помещении в течение дня приходится делать много лишних неоправданных движений, а это затягивает процесс приготовления. О плюсах и минусах такого пространства пойдет речь в этой статье.
Элементы кантри в современном дизайне кухонь больших размеров
«Кантри» означает деревенский, однако в нашем понимании «кантри стиль» символизирует если и деревню, то не российскую, а скорее французскую провинцию. Это уютный интерьер в нежных пастельных тонах, много дерева и красивых ажурных вещей. В противовес угловатым формам современной моды, кантри никогда не перестанет быть актуальным стилем.
Вариант дизайна небольшой кузни с высокими потолками
Очень хорошо будут сочетаться белый цвет с деревом в интерьере кухни
Сочетание разных цветов в интерьере кухни выглядит потрясающе
Варианты отделки
Если предполагается обустроить комнату красивой мебелью, отделку следует выполнять простой и неброской, чтобы не отвлекать внимание гостей от гарнитура. Стиль интерьера выбирается до ремонта. Например, деревенские, исторические, экологические или этнические направления не терпят современных искусственных материалов. Следует не забывать специфику кухни и отдавать предпочтения влагостойким, огнеупорным и легко моющимся материалам.
Существуют некоторые нюансы, помогающие поработать с пространством:
Выбор гарнитура
Как обставить мебелью кухню, напрямую зависит от стиля интерьера. Нельзя, например, использовать пластиковые поверхности в дизайне кантри или барокко.
Необязательно обеденная группа должна повторять цвет и текстуру гарнитура, но связь между ними должна угадываться. Современная мебель имеет богатый выбор цвета, текстуры, форм и укомплектованности на любой вкус и кошелек. Можно в этом помещении отдать предпочтение какому-то конкретному цвету или сработать на контрасте.
Прежде чем укомплектовывать кухонный гарнитур секциями, следует продумать, какие из них нужны. Если есть возможность, лучше отказаться от части громоздких подвесных ящиков в пользу открытых полок.
Классические мотивы в современной кухне
Классика никогда не выйдет из моды. Пусть под панелями фасадов спрятаны морозилка, стиральная машинка и современных механизмы открывания шкафов с доводчиками. Но сверху-то все натуральное, как и сотни лет назад, дерево, гармонирующее с деревянным столом, красивыми стульями с гнутыми ножками.
П-образный способ планировки кухни
Форма «П» подходит к небольшим помещениям, где хочется сэкономить место. В этом случае часть столешницы у окна является и столом, к которому выдвинуты высокие табуретки. Однако это может быть неудобно любителям сидеть спиной к стене. Другой вариант — По-образная кухня в просторной комнате. Ее называют полуостровной — она не занимает 3 стены и 2 угла, а образует полуостров в виде барной стойки или рабочей зоны перпендикулярно стене. В этом случае происходит отделение рабочей кухонной зоны, в которой все необходимое находится под рукой. В таком варианте важно сделать так, чтобы в дальнейшем закуток не мешал при движении, не приходилось его лишний раз обходить.
На такой кухне готовить будет одно удовольствие
Деревянная мебель в кухне будет выглядеть очень красиво и экологично
Мебель из темного дерева будет гармонично дополнять интерьер кухни
Зонирование большой кухни
— Визуальное зонирование — гарнитур в одних тонах, а обои и мебель в других;
— Разные напольные покрытия — в рабочей зоне плитка или ПВХ, в обеденной — ламинат или ковролин;
— Потолки на разных уровнях со светодиодами также способны подчеркнуть зонирование;
— В длинном помещении хорошим способом будет поместить кухонный гарнитур в два ряда в одной части комнаты, у входа, а столовую группу — в другой, ближе к окну;
— Можно «закончить» кухню поперечной барной стойкой, а дальше установить обеденную зону.
Вариант дизайна кухни совмещенной с гостиной комнатой
На фото представлен дизайн кухни в современном стиле
Дизайн большой кухни в частном доме
Дизайн большой кухни в частном доме – это целая россыпь возможностей, которые предоставляют современные материалы, технологии, выбор мебели, техники, отделки и, конечно, стиля. Наверное, каждому хозяину хочется рационально использовать площадь, которая приходится на кухонную территорию: можно сделать кухню, совмещенную со столовой, с гостиной, даже с рабочим кабинетом. А можно не искать объединений и весь интерьер представить в виде большой, просторной, максимально комфортной кухни.
Большие угловые кухни в просторном помещении
Угловая или Г-образная кухня — уютный вариант, сокращающий расстояние между самыми «горячими» точками. В этом случае пространство зонируется на рабочую и обеденную зону по диагонали — в одном углу гарнитур, в противоположном — угловой диванчик и обеденный стол. Так получается больше использовать пространство, если конечно планировка это позволяет. Угловые ящики можно использовать эффективно, если оснастить их удобной фурнитурой, а в углу можно установить большую раковину, к которой удобно подойти.
Сочетание белого и бирюзового цвета в интерьере совмещенной кухни и гостиной выглядит очень красиво
Дизайн кухни выполнен в современном стиле
Мебель для кухни
Для кухни любого размера есть список обязательных предметов мебели. Это основной гарнитур и обеденный стол со стульями/креслами. Последний может заменяться более компактной барной стойкой или организовываться даже на подоконнике. Кухонный гарнитур включает в себя и столешницу с удобной зоной.
Остальные предметы мебели выбираются уже по желанию хозяев дома. Всегда актуальными для кухни являются дополнительные системы хранения. Например, компактные закрывающиеся ящики для овощей, текстиля, аксессуаров для выпечки.
Если домашние любят принимать гостей, устраивать вечеринки, стоит позаботиться о большом столе. Это может быть и функциональная раскладывающаяся модель. Необязательно, чтобы стол с креслами точно повторял цвет и фактуру кухонного гарнитура. Но стоит связать их между собой хотя бы мелкими деталями.
В последнее время хозяева все чаще отказываются от громоздких верхних шкафов гарнитура на кухне. Интересной их альтернативой становятся открытые полки с многочисленным декором. Последние не перегружают пространство, не лишают его света и воздуха.
Кухни для большой кухни
Кухонный гарнитур в большом помещении должен радовать глаз. Не обязательно быть самым дорогим, массив дуба это шикарно, но если вы приверженец минимализма, то стоит остановиться на современных стилях. Если в небольших кухнях цвет и качество фасадов — это последнее, что замечаешь после солнечной погоды за окном и вкусного блюда в тарелке, то совмещенная с гостиной представляет собой место, которым мы хвалимся перед гостями, где можно сидеть и любоваться окружающей обстановкой. К счастью, современные модели имеют бесконечный выбор цветов, текстур и расцветок, как самих шкафчиков, так и столешницы, а фартук можно выбрать себе по душе любой — от стекла с изображения ночного города до светлой плитки с нежными розами. Выбор за вами, кухня должна нравиться, даже если ярко-розовые или наоборот мрачно черные шкафы покажутся кому-то некрасивыми, это не значит, что вы не должны делать так, как требует ваш вкус.
Особенности
Не все хозяева просторных помещений точно знают, по каким принципам можно обставить большую кухню. Если она уже есть, и в ее планировке вы ничего не хотите менять, постарайтесь определиться со стилем. Не так важно, что и у каких стен вы поставите, как то настроение и та художественная выразительность, какой будет обладать кухня.
В конце концов, большая часть владельцев домов выбирают максимально функциональное обустройство. А вот стили предпочитают разные. Если кухня прямоугольная, люди склоняются к угловому размещению гарнитура, так как другие варианты могут визуально сузить пространство. Квадратная кухня зачастую задействует три стены, но это не обязательно. Очень важно и то, сколько на кухне окон. Но все варианты планировки тоже должны интересно обыгрываться стилем.
Потому эксперты в мире дизайна советуют еще до начала ремонта определиться в стилистическом выражении будущей кухни. Представьте ее сначала целостно, потом – в мелочах. Повесьте перед собой (например, на холодильнике) 3-7 фото лучших интерьеров кухонь, которые, на ваш взгляд, могли бы стать примером для вашей кухни. Это убережет от спонтанности в ремонте и отсутствия системы.
Удачные примеры
Идеи оформления больших кухонь можно почерпнуть из фотоматериала, который предоставляет стильные великолепные интерьеры:
Обзор большой кухни-студии смотрите далее.
Зонирование пространства
Традиционно кухню делят на два пространства: рабочее и обеденное. Но большие помещения могут позволить себе добавить дополнительные зоны. Они будут зависеть от необходимости каждой семьи. Например, выделяется зона отдыха, рабочий уголок с компьютером, если в доме, кроме спален, других комнат для работы нет.
Некоторые хозяйки частичку большой кухни отдают под обустройство зимнего сада – принимать пищу в такой обстановке особенно приятно.
В большинстве случаев разделение зон происходит еще на стадии ремонта. Разумно, например, в рабочей зоне пол выложить плиткой, так как она влагоустойчива. А под обеденную группу положить более теплый материал, например, древесину или ламинат. Хорошо разделять пространство подиумом, который, кстати, может иметь дополнительные места хранения.
Потолок
Во время ремонта для выделения зон закладываются потолки разного уровня, также можно использовать покраску разного цвета. Иногда выделяется пространство натяжным полотном, которое занимает только часть потолка. Секционное освещение в этом случае играет колоссальную роль.
Стены
На кухне выделить зоны можно арками, выступами, нишами, фальшьстенами. А можно оставить все так, как есть (просто четыре стены), но отделку произвести из разных материалов, сделать разделение с помощью цвета, лепнины, молдингов.
Традиционно кухня на зоны делится барной стойкой или полуостровом. Можно нижний ярус гарнитура направить от стены в центр комнаты. В большом помещении мягкие диваны часто устраиваются поодаль от стен, выделяя тем самым зону отдыха.
Стилевые решения
Стиль на кухне выдает вкус и внутренний мир хозяев. Кто любит простоту и лаконичность, предпочтет минимализм, любители выставлять свое богатство напоказ выберут ампир или барокко, отдающие предпочтение уюту оформят кухню в стиле прованс.
Классицизм
Классический стиль проверен историей. Его можно отличить по идеальной симметрии, четким геометрическим линиям и аристократической простоте, то есть дорогая обстановка видна во всем, но не для всех.
Минимализм
Лаконичные простые формы в отделке и мебели допускают минимум декора. Минимализм предполагает простор, воздух и свет, функциональную мебель, содержащую все необходимое для кухонного быта.
Прованс
Невероятно уютный и теплый стиль. Он содержит приглушенные светлые тона (белый, бежевый, лавандовый, мятный, оливковый), а также много декора, текстиль ручной работы. Прованс создается только из натуральных материалов, в нем ощущается умиротворение и единение с природой. Отбеленная мебель, слегка вылинявшие занавески и скатерти как бы показывают, что кухней пользовались еще наши бабушки.
Лофт
По-настоящему этот стиль можно обустроить только в большой кухне, так как изначально он произошел от просторных промышленных помещений. Когда-то брошенные цеха обживали бедные художники и студенты, а затем их облюбовала и полюбила богема. Так и произошел этот невероятный стиль в помещениях с большими объемами и возможностями.
Кухни лофт в отделке содержат кирпичную кладку, мебель собирается из натуральных материалов: дерева, камня, металла. Интерьер минимально наделен декором и текстилем, он больше подходит мужской аудитории.
Особенности планировки
Площадь и конфигурация больших кухонь разнятся, поэтому расстановка мебели, выделение зон, отделка помещения зависит от каждого конкретного случая. Например, большая темная кухня с одним окном потребует светлой отделки и мебели, а также продуманного освещения.
Кухни бывают квадратными, прямоугольными и сложной конфигурации (с выступами и нишами).
При планировке учитывается количество окон, дверей, а также другие параметры, влияющие на интерьер помещения.
Однолинейная
Такая планировка предполагает выстраивание гарнитура в один ряд. Линейный интерьер применяется в узкой и длинной кухне, когда нет возможности выстроить мебель под разные стены. В одну линию становятся мойка, плита, холодильник. Расстояние между каждым этим предметом должно быть около полутора метров.
Прямоугольная кухня с одним окном и дверью напротив подходит для двухрядного интерьера. Гарнитур выстраивается у двух противоположных стен. В одном ряду можно установить холодильник, в другом – мойку и печь, выдерживая между ними оптимальное расстояние.
В прямоугольном помещении место у окна может занять зона приема пищи, а две линии гарнитура протянутся от двери почти до обеденной группы.
Угловая планировка – самый популярный вариант обустройства кухни. Его можно использовать в помещении с любой площадью, если оно имеет квадратную или прямоугольную (но не узкую) форму. Гарнитур выстраивается буквой «Г» у двух смежных стен, а по диагонали, через кухню располагается обеденная зона, которую составляет мягкий уголок либо стол со стульями или табуретами.
На угловой кухне все необходимое находится в шаговой доступности – в этом преимущество угла, ведь он компактный и вместительный. В Г-образном гарнитуре органично выстраивается рабочий треугольник, поэтому в такой кухне легко готовить и уютно отдыхать.
Гарнитур выстраивается в виде буквы «П» и имеет два угла. Идеально такая планировка подходит кухням, у которых нет окон на трех стенах. Но современные гарнитуры прекрасно обходят окна и двери, что немного усложняет заказ, но добавляет естественной освещенности в рабочей зоне. Если кухня слишком большая, то третью линию мебели лучше расположить не у стены, а повернуть в центр комнаты. Она же может являться обеденной зоной.
При такой планировке часть рабочих поверхностей выносится в центр кухни. Нередко, кроме столешницы и тумб, располагается плита или мойка. Это усложняет подвод коммуникаций, но если все сделать правильно, некоторые пользователи предпочитают именно такой вариант планировки. Обеденную зону можно обустроить на острове или в стороне, отведя ей отдельное место. Тогда остров используется как рабочий или с элементами барной стойки для возможностей перекусов.
Измененная
Жители хрущевок устали от крохотных кухонь и часто в квартире разрушают стену в соседнюю комнату, обустраивая просторную столовую. Это вполне реально сделать, если стена не несущая, а также в том случае, если оформлен и заверен проект в соответствующих инстанциях. Когда ремонт закончен, открываются новые возможности планировки.
Кухню можно также объединить с балконом и устроить на нем уютную обеденную зону с хорошим обзором во внешний мир.
Особенности интерьера большой кухни в модном стиле лофт
Такой интерьер представляет собой контраст нового гарнитура и старой с виду стены, чистых ящиков и визуально грязной кирпичной кладки. В таком помещении подсознательно тянешься к привычным благам цивилизации и мягкий диван с чистой столешницей кажутся особенно уютными.
Дизайн кухни выполнен в кремовом цвете с керамическим полом
Лучшие идеи эффективного оформления интерьера
Подходить к выбору гарнитура нужно с умом. Это не красивый сервант, который открывается по праздникам, и не шкаф в темной прихожей, удобный и крепкий, но простой. Кухня должна быть функциональной, удобной в использовании, и вместе с тем красивой.
На что стоит обратить особое внимание при оформлении кухни?
В кухне можно сочетать абсолютно разные цвета
Линейный способ планировки большой кухни
В этом случае кухонный гарнитур вместе с холодильником располагается в один ряд — этот вариант расположения приемлем, если у вас длинная и узкая комната, нет возможности сделать угол, под окном столешница будет смотреться неуместно, а при установке второго ряда шкафов будет уже не пройти. Линейная кухня хорошо смотрится в любом помещении, она лаконична и не загромождает пространство. Важно продумать, чтобы раковина не находилась рядом с варочной панелью — это неудобно при готовке, поскольку вода брызгает на плиту, а жир — в раковину. Также и духовку не рекомендуется устанавливать рядом с холодильником, чтобы последний не нагревался.
Дизайн кухни в белом цвете розовыми стульями
На потолке установлена дополнительная подсветка, а пол кухни выполнен из керамической плитки
Необычные абажуры для люстр будут отлично дополнять интерьер кухни
Общие рекомендации по обустройству
Кроме продуманной расстановки мебели и техники, в большой кухне нужно учитывать еще ряд нюансов, которые помогут гармонично организовать рабочий процесс.
Хорошо обустроенная кухня должна быть функциональной, эргономичной, уютной. В этом случае на кухне будет легко готовить и приятно отдыхать.