Дизайн комнаты Как правильно распланировать кухню в частном доме так, чтобы потом не тратить средства и нервы на переделки ошибок? Мы предлагаем подойти к этому вопросу системно и пошагово разобрать основные этапы этой нелегкой задачи.
После долгожданного выбора дома можно приступить к ремонту. С чего начать и как действовать?
Кухня – сердце любого дома. Здесь мы готовим пищу, собираемся всей семьей за одним столом, устраиваем посиделки с друзьями с чашкой ароматного кофе и разговорами до рассвета. Потому-то интерьеру этого помещения уделяют столько внимания.
Максимально функциональная, но при этом со вкусом обставленная и декорированная кухня – настоящее царство уюта. Дизайн можно выбрать любой, ограничений нет.
Но если вы – приверженец натуральных материалов и этнических мотивов, то деревенский стиль или, как его называют профессионалы, кантри – именно то, что нужно.
Не забывайте об индивидуальности
Безусловно, сегодня в журналах можно найти сотни фото деревенских кухонь. Но не следует слепо копировать идеи дизайнеров.
Помните, что вам должно быть в первую очередь удобно и комфортно. Поэтому не бойтесь творить и придумывать свой собственный, неповторимый дизайн.
И тогда посиделки за вкусно накрытым кухонным столом станут приятной семейной традицией.
Текстиль
Одна из отличительных кантри-стиля – обилие текстиля. Лен, ситец и хлопок – фавориты в этом деле.
Окна обязательно декорируют занавесками, поскольку новомодные жалюзи не впишутся в такой интерьер. Скатерть из грубого, небеленого льна – стильный элемент декора, а дополнят ансамбль полотенца и салфетки с ручной вышивкой.
В оформлении деревенской кухни своими руками старайтесь использовать традиционные мотивы, чтобы максимально приблизиться к образу фермерского дома.
Тканые половики, чехлы для мебели из качественной мешковины – все это поможет вам создать свой, неповторимый стиль.
Чашки, ложки, поварешки
Немаловажный момент – выбор посуды. Для кантри-кухни отлично подойдут глиняные тарелки и чашки, медные сковороды, плетеные хлебницы и деревянные ступки для специй.
Отличными элементами декора станут ручная кофемолка и слегка закопченная турка.
Старинному бабушкиному сервизу тоже найдется здесь место, ведь ваша цель – подчеркнуть прелесть ушедшей эпохи, связать прошлое с настоящим.
Фото деревенской кухни
https://youtube.com/watch?v=g-I0uknygEQ%3Ffeature%3Doembed
https://youtube.com/watch?v=btUOPnKEzuU%3Ffeature%3Doembed
Пожалуйста, сделайте репост
Кухня-гостиная в частном доме
Шаг 3 ‑ Освещение и декор
Схема освещения проектируется вместе с расположением розеток и выключателей. Заранее отмечается на плане количество и тип осветительных приборов, чтобы сделать вывод кабеля.
Источник света должен быть предусмотрен в каждой отдельной зоне кухни:
Если кухня проходная, то могут быть отдельные бра в коридоре и проходах.
В зависимости от площади кухни и стиля, можно выбрать разные сценарии освещения. Если кухня маленькая или нет необходимости делать акцент на светильниках (когда кухня выполнена в стиле минимализма), в качестве освещения можно использовать точки, распределенные по потолку.
Светильник может служить и самостоятельным предметом декора. Например, подвешенный над обеденной зоной стильный плетенный абажур точно привлечет внимание и выступит стилеобразующим элементом.
Декор ошибочно считают самым последним, заключительным этапом обустройства. Декором могут служить не только статуэтки, домашние растения и текстильное оформление, но и отделочные материалы. Интерьерные мелочи действительно покупают в последнюю очередь, однако продумывают цветовую гамму и общую стилистику еще на этапе проектирования.
Нарочитая небрежность
Дизайн кухонь в деревенском стиле не требует вычурности. Стены достаточно покрасить краской пастельных оттенков – они не должны быть броскими. Также можно использовать обои со старомодным рисунком или сделать имитацию кирпичной кладки.
Выбирая материал для отделки пола, отдайте предпочтение натуральному дереву или подберите ламинат со схожей структурой.
Можно использовать и плитку «под камень», с неоднородной, шероховатой поверхностью. Если позволяет высота потолков, их можно украсить деревянными балками – это очень эффектный элемент декора.
А если вы стремитесь к максимальной аутентичности и являетесь счастливым обладателем частного дома, то деревенские кухни с печками обязательно придутся вам по душе.
Но только не пытайтесь самостоятельно сложить рабочую печь, лучше вызовите мастера, поскольку для правильной проектировки и возведения такого кухонного оборудования нужен многолетний опыт.
Больше света
Освещение на кухне не должно быть тусклым, но при этом старайтесь выбирать люстры и светильники, подходящие по стилю.
Можно подыскать что-то подходящее в современных магазинах, или посетить антикварную лавку – там вы непременно найдете интересный вариант.
А если на чердаке пылится старый бабушкин абажур или древняя керосиновая лампа, то можно отреставрировать их и использовать в оформлении кухни. В любом случае эффект будет потрясающим.
Шкафчики с секретом
Очень часто у людей, стремящихся воссоздать на своей кухне атмосферу старинного дома, возникает закономерный вопрос – как поступить с бытовой техникой?
Ну в самом деле, не отказываться же от нее только потому, что ее современный облик не вписывается в деревенский стиль! Выход, конечно, есть.
Чтобы блендер или мультиварка не нарушали общую картину, при оформлении кухни стоит позаботиться о скрытых нишах и шкафчиках для этих предметов. С глаз долой, как говорится.
Уютно и атмосферно
Красивая деревенская кухня – это неповторимая атмосфера тепла и уюта. Легкая небрежность отделки, простая, даже несколько примитивная мебель, обилие текстиля и рукодельных элементов декора – неотъемлемые атрибуты этого стиля.
Никакой позолоты, ярких цветов и сложных конструкций. Все должно быть максимально просто: спокойная пастельная гамма, натуральные материалы, мягкое освещение, вещицы из бабушкиного сундука. Ваша задача – воссоздать образ сельского дома.
Выбираем гарнитур
Кухонная мебель для должна быть добротной, максимально простой, даже грубоватой. Никакого пластика, хрома или стекла!
Фасады гарнитура, столы и стулья должны щеголять деревянными поверхностями. Можно использовать кованые элементы – они придают интерьеру деревенской кухни особый колорит.
Но, конечно, не нужно приобретать массивный обеденный стол из цельного дерева, если размеры помещения невелики. Когда места мало, стоит ограничиться небольшим столиком и компактными табуретками.
Шаг 2 – Дизайн и отделка
Основная рекомендация по оформлению – соответствие интерьера и экстерьера дома, а также единая стилистическая линия. В разных комнатах дома можно использовать разную цветовую гамму, но направление дизайна должно согласовываться.
Какой же стиль выбрать для дома и, в частности, для кухни? Здесь может быть несколько стратегий:
Шаг 1 – Сделайте проект кухни в 3D-планировщике
В Интернете есть много бесплатных и простых онлайн-конструкторов, которые позволят получить наглядную схему коммуникаций, план расстановки мебели, техники. Например:
Такой проект можно представить в 2D или 3D-виде. 2D-проект можно распечатать, чтобы дополнительно наметить план расположения розеток, выключателей, и их количество.
На этапе проектирования важно учитывать следующие моменты.
Вот пример проектирования кухни-столовой в частном доме. 2D вид:
3D вид этого же помещения:
А это кухня-столовая после реализации проекта.
Место вывода коммуникаций
Кухня, как правило, прилегает к санузлу, так как имеет общие коммуникации. Это накладывает определенные ограничения на расположения кухонной мойки. Теоретически, возможно удлинение водопроводных и канализационных труб для переноса мойки, но чем дальше раковина располагается от стояка, тем выше риск возникновения в последующем хлопот с засорами и проблем со сливом. То же самое касается посудомоечной и стиральной машины.
Газовые коммуникации и котел
Если газовые коммуникации уже подведены к дому, то планировать кухонный гарнитур придется исходя из расположения труб. Если плита или духовка подключаются к гибкому шлангу, то двигать технику можно только на то расстояние, на которое позволяет этот шланг.
Недопустимо использовать слишком длинный или же наоборот слишком короткий шланг.
С трубным подключением плиты всё еще сложнее, так как это потребует согласования и привлечения работников газовых служб.
Смотрите полезное видео о том, как избежать ошибок, при подключении частного дома к газу:
Несколько основных правил при эксплуатации газовой плиты:
Зная эти требования, при проектировании дома еще до стадии строительства, можно избежать многих ошибок и сделать подвод всех коммуникаций с учетом эстетической составляющей.
Часто в кухне располагается не только газовая плита, но и котел. Это создает дополнительные проблемы с оформлением и ограничения:
Если расположение газовых коммуникаций создает большие проблемы с проектировние кухни, то можно отказаться от газовой варочной панели в пользу электрической. Главное, просчитать предельно допустимую нагрузку на электросеть исходя из количества электроприборов в доме.
Расположение дверей и окон
Еще одним препятствием на пути расположения кухонных шкафов может стать окно или дверной проем. В этом случае можно решить проблему, задействовуя пространство под окном и используя столешницу-подоконник как рабочую поверхность и/или барную стойку.
Если кухня планируется еще на этапе строительства дома, то необходимо согласовать высоту окон с высотой кухонного гарнитура. Стандартная высота столешницы от пола – 85-92 см (комфортная высота подбирается в зависимости от роста и может регулироваться ножками гарнитура). При планировании высоты окон, под которыми будет располагаться рабочая зона, необходимо учесть высоту напольного покрытия, которое составляет минимум 10-12 мм, и толщину столешницы.
Не забудьте установить вентиляционные отверстия в столешнице, которая будет закрывать радиатор отопления!
Подоконник можно демонтировать, установив сплошную, монолитную столешницу-подоконник или оставить его чуть выше рабочей поверхности гарнитура, используя как полку для домашних растений, декора и др.
Если окно находится недалеко от вывода водопроводных коммуникаций, можно установить под окном мойку.
Если кухня в доме проходная, то количество дверей может мешать спроектировать гарнитур в одну линию. Если длины стен не хватает, чтобы установить шкафы вдоль одной стены, то можно разделить гарнитур на 2 или даже 3 части, в каждой из которых будет отдельная функциональная зона – хранение, подготовка и приготовление еды.
Расстановка мебели
Сложности в проектировании создают сразу несколько факторов: газовые и водопроводные коммуникации, газовый котел, расположение окон и дверей. Однако, несмотря на все проблемы, кухня может получиться стильной и удобной, так как просторное помещение кухни или кухни-гостиной частного дома позволяет маневрировать и экспериментировать с расстановкой мебели.
Вот несколько полезных идей, которые помогут обыграть архитектурные особенности и неудачно расположенные коммуникации.
При расстановке мебели учитывайте минимальные расстояния в проходах:
Проектирование кухонного гарнитура
Расположение кухонных шкафов подчиняется не только архитектурным особенностям помещения, но и правилам эргономики. Они помогают сократить количество лишних перемещений, сделать использовании кухни комфортным.
При проектировании кухонного гарнитура, учитывайте следующие стандартные расстояния:
При проектировании кухонного гарнитура и рабочей зоны, продумайте заранее комфортную схему расположения розеток и выключателей. Для каждого прибора, который используется часто, несколько раз в неделю (как правило, это чайник, блендер, микроволновка) должны быть предусмотрены отдельные розетки.
ВАЖНО! Розетки нельзя устанавливать рядом с раковиной и в зоне плиты.
Исходя из расположения коммуникаций, особенностей помещения, его формы и площади, можно выбрать разные варианты планировки:
Заключение
Планировать кухню в частном доме всегда сложнее, чем в квартире. Здесь нужно учесть гораздо больше нюансов, планирование приносит больше хлопот и затрат, как финансовых, так и временных. Но кухня в своем доме никогда не будет похожа ни на какую другую. Здесь всегда есть место для полета фантазии, экспериментов и больше возможностей в реализации креативных идей – будь-то столовая на летней веранде, большая островная кухня, как из кино, или стильная кухня-гостиная с панорамным остеклением.
Цветовое решение
Оформляя кухню в деревенском стиле, особое внимание уделите подбору цветовой гаммы. Отдайте предпочтение натуральным, природным оттенкам. Хорошим выбором станут бежевый, коричневый, белый, спокойные тона зеленого, желтого и синего.
А вот с огненно-красным или ярко-желтым будьте осторожны – их можно использовать в минимальном количестве, лишь в качестве цветового акцента.
