Дизайн комнаты Вариант 3. кухня-столовая-гостиная
Объединение кухни, столовой и гостиной особенно актуально для малогабаритных квартир, например, хрущевок, сталинок, брежневок и пр. Здесь маленькую кухню (5-10 кв. м) можно объединить с гостиной, а небольшую столовую разместить на границе между двумя комнатами или в зоне бывшего зала. В результате такой перепланировки даже небольшое пространство становится визуально просторнее, светлее и удобнее.
Правда, в этом случае неизбежна проблема отсутствия возможности уединения. Так, например, вздремнуть на диване, пока остальные обитатели дома ужинают, вряд ли получится. Есть у кухни-столовой-гостиной и другие недостатки: бардак в одном уголке означает бардак во всей комнате, запахи из кухни будут гулять и, возможно, пропитают собой диванные подушки и обивку.
Столик для завтрака на месте подоконника в маленькой кухне-столовой-гостиной в хрущевке
Мини-столовая в кухне-гостиной
Еще пара примеров дизайна перепланированных хрущевок с мини-столовыми.
Ниже представлен пример дизайна кухни-гостиной-столовой, которая уместилась в одной просторной кухне.
В этой квартире кухню перенесли в проходной коридор, объединенный с гостиной, и в центре получившегося пространства разместили вместительную столовую зону.
Зонирование
Чтобы интерьер столовой, совмещенной с кухней и/или с гостиной выглядел слаженным и гармоничным, ее нужно зонировать визуально или предметами. Вот несколько подсказок, как это можно сделать:
- Отделить зоны друг от друга можно архитектурными способами, например, колоннами, подиумом, фальш-перегородками, порталами, арками или потолочными балками.
Дизайн кухни-столовой со стеклянной перегородкой
- Удобнейший способ разделения пространства – при помощи мебели: барной стойки, стола-острова, обеденного стола, дивана, консоли или стеллажа.
Интерьер кухни-гостиной-столовой в перепланированной сталинке
- Обозначить границы столовой или гостиной помогут ковры и дорожки.
- Разная отделка может не только визуально разграничить пространство, но и сделать его практичнее. Например, для пола кухонной зоны лучше уложить износоустойчивую плитку, а в столовой и гостиной – уютный паркет. Стены рабочей зоны надежнее покрасить, а в зоне отдыха – оклеить красивыми обоями.
- Планируя дизайн столовой, совмещённой с кухней и/или гостиной, важно тщательно продумать сценарии освещения. Ведь за счет света можно не только создавать нужную атмосферу, но и по необходимости выделять одну зону и затенять другую (например, отделять от праздничного стола кухню в рабочем беспорядке).
- Еще один способ визуального зонирования многофункционального пространства – при помощи цвета (листайте фото).
- На кухне-столовой и кухне-столовой-гостиной очень полезно иметь раздвижную ширму. На время торжества ею можно разделить пространство и сделать столовую более приватной, а в остальное время она может просто украшать интерьер.
Зонирование кухни и гостиной
Почти все дизайнерские кухни совмещенные, но объединять только из-за следования моде — плохая идея.
Чтобы сделать планировку и правильно расставить мебель, давайте подумаем о плюсах и минусах совмещенной кухни, из чего они получаются и как обернуть всё в свою пользу:
- Большое свободное пространство воспринимается и выглядит лучше, чем несколько маленьких. Но для этого оно не должно прерываться и по потолку (как в случае с дверью или аркой).
- Появляется место для отдыха и встреч с друзьями в неформальной обстановке, где готовка совмещена с вечеринкой, а не предшествует ей. Тот, кто готовит, не оторван от всей семьи. Но для этого готовящий на кухне не должен находиться спиной к гостиной.
- Меньше стен — больше естественного света. Нужно снести все стены, которым не уготована конкретная роль.
- Маленькая кухня и маленькая гостиная с кучей компромиссов в дизайне превращаются в маленькую кухню-гостиную, где уже можно развернуться.
- Шум некоторых приборов. Не страшно, кроме холодильника. Об этом пишут в отзывах, обязательно читайте т.к. у разных производителей шумность отличается сильно.
- Необходимость согласования и затраты на перепланировку. Зато экономия на отделке стен и одной межкомнатной двери.
- Уборка чаще. Кухня всегда на виду и грязь переносится. Делаем закрытые места хранения.
- Если у вас неправильно спланирована вентиляция, будут распространяться запахи.
Стоп, но к чему это?
А давайте проверим, насколько кухни-гостиные ниже соответствуют этим требованиям. 3 типа:
https://www.youtube.com/watch?v=6AHmiwee578
Не соответствует вообще:
Уже неплохо, но не то:
Идеальная планировка кухни-гостиной:
Дизайн кухни-гостиной начинается именно с перепланировки, и это всегда окупается. Если есть возможность улучшить планировку переносом стен, всегда нужно это делать — в большинстве случаев это обходиться до $1000 на снос старых стен, возведение новых и вывоз строительного мусора. Для крупных городов это меньше стоимости одно метра квадратного.
Если изначально комнаты у вас не объединены и придется сносить стены, то не бойтесь. Многих пугает перепланировка, они думают, что это сложно и дорого. На самом деле демонтаж некапитальной стены стоит в районе $6 за метр квадратный, примерно столько же возведение новой. Снос сопровождается большим количеством шума и строительного мусора, но это тоже не повод отказываться. Основное правило: если перепланировка даёт какие-то преимущества, то её всегда стоит делать.
Не бойтесь сносить и строить стены — оно того стоит.
Нюанс:
Вам никогда не согласуют кухню-гостиную, если в доме газ. Единственный вариант — перегородки, раздвижные двери и т.д., либо без согласования. Решать вам. Примеры ниже.
Перегородка
Раз уж вы морально готовы организовывать идеальную расстановку мебели, давайте смотреть варианты.
Дизайн кухни совмещенной с гостиной начинается с продумывания стыка этих зон. Обычно их все же разделяют одним из способов:
- Барная стойка
- Остров и полуостров
- Обеденный стол для кухни столовой гостиной
- Диван спинкой к кухне
- Перегородка не в полную высоту комнаты
Кухня с барной стойкой совмещенная с гостиной — золотой стандарт, но я советую всегда делать стойку шире, если позволяет место. Тогда её можно использовать как полноценный обеденный стол, а современные барные стулья не менее удобны, чем обычные.
Остров и полуостров удобны, но должна позволять площадь.
Много интересных и необычных вариантов планировок кухни-гостиной можно подсмотреть в материале про дизайн квартиры-студии.
Если вам повезло, и у вас большая дружная семья которая реально ужинает вместе за разговором, ваш вариант кухня-столовая-гостиная. Если же вы кушаете порознь перед экранами (что нормально), то даже если площадь позволяет, я бы дважды подумал, стоит ли ставить обычный обеденный стол.
Для очень маленькой кухни-гостиной где для перегородок нет места, диван спинкой к кухне — нормальный вариант.
Капитальную перегородку имеет смысл использовать только если вы четко знаете, зачем вам эта перегородка и как она будет использоваться (например для телевизора). Иначе ничто не мешает накрыть её столешницей и получить барную стойку, барную стол-стойку (если столешница шире) или остров (если высота такая же как у рабочей зоны и вынесена мойка или плита).
Вспомните сценарии из предыдущего пункта и запомните важное правило:
Диван не должен смотреть в барную стойку.
Примеры планировки совмещенной кухни-гостиной
На рисунке ниже планировка четырех комнатной квартиры, в которой уже есть готовая отделка, выполненная в светлых тонах. Подберем 4 варианта сценария расположения мебели. Планируется в объединенную гостиную с кухней разместить:
- телевизор;
- гарнитур для кухни;
- просторный диван;
- стол.
Предлагаем 4 варианта размещения мебели.
Классический вариант.
В данном случае большой угловой диван размещается возле стены. Его устанавливают в зоне отдыха, то есть в гостиной. На нем прекрасно смогут расположиться хозяева и гости. Рядом, слева, ставят небольшой кофейный столик и торшер.
Уюта добавят книжные полки, также можно установить в гостиной камин. Нотки элегантности подарят консоль, расположенная слева от дивана и зеркало, которое будет висеть напротив.
Кухня, совмещенная с гостиной, располагается на другой стороне. По центру ставится круглый обеденный стол. В ряд вдоль стены устанавливают холодильник, мойку, машину для мытья посуды и плиту с духовкой. Подобный вариант предусматривает прием больших компаний. В комнате просторно и комфортно, тепло.
Вариант для тех, кто любит готовить.
https://www.youtube.com/watch?v=mVcLiXJNtTc
Еще один дизайнерский проект, где кухня будет больше гостиной. Здесь обязательно устанавливается большой стол, но его располагают в гостиной, рядом с диваном, по левую сторону.Напротив дивана стоит журнальный столик и прилепленный к стене, где будет гардеробная, находится телевизор.
В кухне обязательно объединить столешницу с подоконником. Это будет рабочая поверхность для приготовления пищи, также ее можно использовать как барную стойку. Вдоль стены располагается мойка, посудомоечная машина и духовка. Рядом с мойкой, будет стоять холодильник.
В проекте туалетная комната для гостей заменена на гардеробную.
Вариант, предусматривающий четкое зонирование.
В квартире прихожую от кухни, совмещенную с гостиной, будет отделять перегородка. В холле будет находиться вместительная система, предназначенная для хранения вещей. Гостиная будет совмещена с гостиной, но здесь все будет четко распределено на зоны. Это место для приготовления пищи и уголок для обеденной зоны.
В обеденной зоне устанавливается мягкий уголок. На одной стороне будет стоять угловой диван, на другой необходимая на кухне бытовая техника. На стене, между диваном и кухонной зоной, на кронштейн крепится телевизор.
Для увеличения пространства дизайн проект предусматривает присоединение лоджии. На нее выносят холодильник. Также здесь можно поставить кресла кофейный столик и шкаф для книг. Это уютное место, позволяющее расслабиться, отдохнуть и отведать ароматный напиток, листая любимую книгу.
Самый оригинальный вариант.
На одной стороне комнаты располагаем диван, рядом стоит кофейный столик, торшер и кресло. Кухня делается островная. По центру помещения будет стоять мойка, плита, рабочая поверхность. Холодильник и другая необходимая бытовая техника выносятся на лоджию. Кухонная зона представляет собой стильный уголок. Напротив дивана, по другой стороне будут стоять шкафы для размещения вещей. На стене, между диваном, напротив обеденной зоны на кронштейн крепится телевизор.
Подобная планировка позволяет расположить санузел с душевой кабинкой и просторную гардеробную.
В кухне-столовой будет преимущественно с белым цветом отделки, освеженный посудой и обивкой стульев салатового оттенка. Все линии ровные, четкие. Шкафы высокие, они дают возможность поднять визуально потолок. Стоит отметить, что шкафы удобны в использовании, в них можно хранить продукт, а также разную бытовую технику, посуду.
Чтобы пребывание в комнате было комфортным, не забывайте о приятных бытовых мелочах. Главное, чтобы они соответствовали выбранному стилю в интерьере.
Видео: совмещенная кухня с гостиной в белом цвете
В данном примере из маленьких комнат кухни 10,7 кв. м. и гостиной 9,6 кв. м. сделали светлую и уютную комнату площадью 20,3 кв.м.