Дизайн комнаты Летняя кухня для дачи — как обустроить, фото проектов для строительства
Решение построить для дачи летнюю кухню имеет множество преимуществ. Перечислять их все не стоит, а вот рассказать, какими бывают такие кухни и как ее построить самостоятельно, будет нелишним. Далее о функциональном назначении летней кухни и этапах ее возведения.
С чего начать обустройство летней кухни
Чтобы обустроить летнюю кухню быстро и без лишних затрат, следует придерживаться разработанного плана. Сначала нужно выбрать место и определить площадь, отведенную под строение, затем определить функциональные роли помещения, исходя из которых выбрать вид конструкции.
Выбираем проекты
Нужно сделать подробный план будущей летней кухни, отразив обязательные моменты:
Здесь же в обязательном порядке указываются коммуникации, электрические сети и их разводка, места розеток и выключателей, приборов освещения.
Определяем дизайн столовой зоны
Основные правила составления дизайн-проекта будущей летней кухни:
Продумываем рабочую зону
Мебель и бытовая техника устанавливаются с соблюдением правила рабочего треугольника, когда холодильник и мойка находятся на равном удалении от варочной поверхности — грамотность в этом вопросе обеспечит комфорт приготовления пищи и нахождения на кухне. Форма помещения играет роль в расстановке мебели и планировании функциональных зон — на вытянутых оптимально использовать Г-образную расстановку, а на квадратных в виде буквы П.
Над рабочей зоной должно быть несколько источников света, которые полностью перекроют потребность в освещении. Осветительные приборы на разных уровнях могут эффективно зонировать пространство.
Летняя кухня – фото, проекты, идеи дизайна
Летняя кухня с удачным дизайном — идеальный вариант для приготовления еды и наслаждения свежим воздухом без дискомфорта от жары в теплое время года.
Летние кухни — переосмысливают наши сады и террасы как продолжение наших домов.
Планировка летней кухни — особенности
По особенностям планировки летние кухни можно разделить на два типа: Отдельностоящие постройки и постройки примыкающие к дому. Перед выбором варианта планировки кухонной постройки учитывайте особенности каждого из них.
Особенности отдельных кухонных построек:
Como + Como Lux
Особенности летних кухонь примыкающих к дому:
Летние кухни — типы конструкций
Правильно продуманная летняя кухня имеет все функции домашней кухни только расположена снаружи.
По типу конструкции летние кухни делятся на:
Выбирать конструкцию летней кухни необходимо исходя из того сколько времени вы будете там проводить. Например, если планируете посещать загородный дом только в теплое время года, то кухня открытого типа отлично подойдет для досуга с ощущением летней атмосферы. Неплохим бонусом станет то что сегодня можно приобрести каркасные готовые варианты летних кухонь без лишней мороки.
Если же вы проживаете в доме круглый год — то можете выбрать как закрытый, так и комбинированный вариант — исходя из предпочтений.
Оформление летней кухни
Для оформления летней кухни Обычно используется простая, прочная и удобная мебель без излишеств и лишних деталей. Если кухня просторная, то кухню можно обустроить барной стойкой, мягким уголком и/или столовой группой с большим обеденным столом. Любая дачная мебель и утварь должна быть не только качественной, но и функциональной. Добавить красочности летней кухне можно сезонным декорированием интерьера и участка.
Способы оформить летнюю кухню:
Стиль прованс — Для оформления летней кухни можно использовать созвучные детали со стилем прованс. Этот стиль выглядит наиболее по-летнему на светлой или нейтральной кухне. Стиль прованс на летней кухне усиливает концепцию теплоты, а растения делают его уютным.
Цветы — живые растения в летнем интерьере — это деталь которая подойдет к любому стилю. Помещению цветы добавляют свежести, а растения, во дворе которые обрамляют сооружения, добавляют простора.
Посуда — Использование красивой посуды на кухне наиболее естественный вариант декора. Удачно расставленная стопка посуды с летними мотивами может стать ярким акцентом на летней кухне. Сервировочный поднос с узорами, соломенная хлебная корзина для свежей выпечки, глиняная яркая посуда — подчеркнет всю летнюю палитру.
Натуральные ткани — Еще один элемент дизайна, который выглядит совершенно непринужденно — это использование домотканого текстиля на летней кухне. Будь то кухонные полотенца из льна или воздушные занавески для украшения деревянной беседки. Шторы из хлопчатобумажной ткани на летней кухне закрытой планировки выглядят атмосферно и уютно напоминая о деревенском лете.
Мангал, гриль, барбекю или печь — что бы вы не выбрали оборудование для приготовления пищи на открытом огне можно продумать с точки зрения дизайна. Для стилизации подобных сооружений используется кирпичная кладка, мозаичная плитка, кованые детали или искусственный огнеупорный камень.
Если вы хотите погрузиться в радостное ощущение лета, воспользуйтесь мотивами, символизирующими сезон.
Летняя кухня — идеи дизайна
Основой дизайна интерьера для любых кухонь служит — кухонный гарнитур.
Сегодня возможности открытого жилого пространства безграничны. Развернуться с дизайном и играть с планировкой особенно удобно при наличии большого пространства. Например, для дизайна кухни размером 4х4 можно подобрать любой стиль и любую планировку:
Удачный вариант для квадратного помещения — это когда рабочая зона кухни расположена вдоль одной стены, а столовая зона напротив.
В случае если помещение небольшое, можно выбрать планировки, помогающие расширить пространство:
Еще одна хитрость для маленьких летних кухонь — шкафы с прозрачными стеклянными дверцами. Фасады и окна с прозрачными стеклами пропускают в комнату достаточно солнечного света и защищают от непогоды.
Перед выбором кухонного гарнитура для летней кухни необходимо продумать планировку кухни, от этого зависит выбор и материала. Наиболее популярными материалами при выборе кухонных гарнитуров для летней кухни являются — МДФ и массив.
Какой бы материал не выбрали необходимо помнить, что в мебели для летних кухонь главный критерий это — качество. Именно качественная мебель собственного производства как в “КухниСити” переживет перепады температур, внешние воздействия, коррозию и активное пользование.
Открытая летняя кухня
Открытые постройки отличает свободное пространство. Их накрывает простой навес, стены не капитальные. Преимущества подобных строений — скорость и стоимость возведения, а к недостаткам относят незащищенность от насекомых и отсутствие возможности организации спального места. Для приготовления пищи устанавливаются простейшие устройства и виды техники.
Совмещение с верандой или террасой
Совмещенная летняя кухня с террасой устраняет проблему дефицита площади. В нее легко вынести столовую область из рабочей зоны. Крыша возводится при наличии времени и материала, а в большинстве случаев ее заменяет навес из цельного листа поликарбоната от 6 мм толщиной.
Для лучшего визуального восприятия пол лучше построить. Иногда можно просто качественно выровнять поверхность, но, скорее всего, будет много пыли при интенсивных движениях, сильном ветре. В качестве пола рекомендуется использовать тротуарную плитку или камень. На крайний случай подойдет цементная стяжка, а вот асфальт в силу высокой токсичности использовать не надо.
Пристройка к дому
Летнюю кухню своими руками можно пристроить прямо к стене дома. Это будет своего рода веранда или открытое большое крыльцо, на котором установлены столовые атрибуты, дачная мебель для отдыха. Здесь же может быть выложена печка или мангал. Одна стена у помещения будет общей с домой, а три остальные могут быть капитальными или, наоборот, максимально открытыми на усмотрение хозяев.
Открытая кухня-беседка
В последнее время стало очень популярно возводить на дачном участке кухни-беседки. Это оригинальное строение обладает большим простором внутри. Для оснащения беседки кухонным оборудованием приходиться использовать закрытый тип построек. Преимущества данного выбора:
При желании встроить печку или мангал потребуется соблюдение требований пожарной безопасности: расстояние от дерева, пластика и иных быстровоспламеняющихся материалов до источника огня — минимум 2 м. Это накладывает существенные ограничения на площадь самой постройки.
Обустройство и дизайн
Любая обеденная и кухонная зона должна располагать к отдыху и приятному времяпрепровождению. Для этого размещают различные элементы декора. Очень простую летнюю кухню, сделанную своими руками, можно украсить:
Заранее предусмотреть декор дачной территории поможет программа Ландшафтный Дизайн 3D. Большое количество объектов с пользовательской настройкой материалов под себя гарантирует воссоздание дачи своей мечты. Растения, дорожки, разные сооружения, дачные элементы и многое другое позволят проявить ваши дизайнерские таланты.
Бюджетная летняя кухня своими руками
Как сделать летнюю кухню своими руками? Просто придерживайтесь следующего плана:
https://youtube.com/watch?v=Az_-OKdDcdA%3Ffeature%3Doembed
Летняя кухня на даче — это полезно и удобно, это комфорт приготовления пищи, свежий воздух во время семейного отдыха и масса свободного места. Стоимость и скорость постройки зависит от выбранного типа конструкции — открытая или закрытая. Вторая надежнее, долговечнее, практичнее и дороже, строится дольше. Выбор за хозяевами.
Дизайн летней кухни, фото.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Выбираем конструкцию, место и материалы + 60 фото
Проект сделан в программе Ландшафтный Дизайн 3D
Разберем виды таких построек, дадим рекомендации по выбору места, какие материалы выгоднее использовать и какому декору отдать предпочтение. Также нарисуем проект участка с разными летними кухнями в программе Ландшафтный Дизайн 3D.
Windows 11, 10, 8, 7
Создаем проект летней кухни — места, где готовить и отдыхать одинаково приятно
3 декабря 2021
Домовладельцы часто задумываются о том, чтобы организовать барбекю-уголок на своих участках. Вопрос в том, как лучше воплотить мечту в реальность. Выделить участок под мангал и навес со скамейками или построить дом, в котором уютно отдыхать, даже если на улице метель. Давайте разбираться, что такое летняя кухня, какие возможности дает и как подобрать проект летней кухни.
Что такое летняя кухня?
Летняя кухня — хороший способ организовать зону барбекю. Здесь вы можете готовить еду и отдыхать. В зависимости от поставленной задачи, она может стоять отдельно или примыкать к дому, служить только в теплый период или круглый год. Вы можете заказать изготовление под ключ или построить самостоятельно.
С чего начинается строительство
Если вы задумываетесь о том, чтобы улучшить участок с помощью эргономичной кухни из бруса, ответьте на несколько вопросов:
Когда ответите на эти вопросы, в голове появится более четкое представление о том, каким должно быть помещение. И дальше нужно приступить к следующим моментам.
Выбираем место на участке
Бюджетный вариант — постройка, примыкающая к дому. Сокращаются затраты на проведение коммуникаций. Если бюджет позволяет, рекомендуем формат отдельно стоящего комплекса.
Главное — убедиться, что постройка далеко от источников неприятных запахов: санузла, вольера, сарая для птиц и животных, компостной кучи.
Выбираем дизайн для проекта
Оформление летней кухни ничем не ограничивается. Вы можете использовать любые стили, материалы. Однако, если составляете проект впервые, сложно понять, насколько удобным будет результат. В любом случае нужно знать, что постройка делится на зоны.
Столовая зона. Желательно заранее представлять, сколько людей вы хотите посадить за стол. Минимальные размеры — 3×3 кв. м. Стандартный набор включает стол, стулья, скамейки или кресла. Если беседка закрытая, можно поставить диванчики, кресла. Если открытая — плетеную мебель, комплекты из пластика.
Рабочая зона. Обычно включает в себя печь или газовую плиту, тумбу со столешницей, вытяжку, шкафы. Может предусматриваться мангал.
Какие требования предъявляются к летней кухне?
Вы можете выбрать готовый проект или составить его, основываясь на своих идеях. Главное — ознакомьтесь с основными требованиями:
Какими бывают летние кухни?
Условно все постройки можно разделить на три категории.
Закрытые
Закрытая кухня — полноценная постройка, которая стоит отдельно или примыкает к зданию. Особенность в том, что в ней есть освещение, отопление, водоснабжение, канализацию. По сути, вы можете здесь классно проводить время вне зависимости от погоды. В качестве основного инструмента можно выбрать плиту, мангал, барбекю, печку. Иногда пристраивается погреб и/или подсобка. При желании в такое комнате легко заночевать в зимнее время.
Открытые
Открытая кухня — постройка, которая сильно напоминает беседку. По сути, это площадка под навесом, который держится на четырех столбах, иногда — без навеса. При желании может получить от 1 до 3 стен. При этом на ней можно смело устанавливать мангал, барбекю, гриль, коптильню.
Для справки! Крыша в открытом сооружении должна выходить за пределы строения. Так вы сможете спастись от косого дождя.
Комбинированные
Комбинированная кухня — успешная альтернатива первым двум вариантам, которая объединила их преимущества. Вы по-прежнему остаетесь на свежем воздухе, но помещение уже не продувается со всех сторон, поскольку одной стороной кухня примыкает к зданию. С помощью двух каменных стен вы можете создать угловую постройку.
Какие проекты летних кухонь особенно популярны?
Вариантов летних кухонь множество. Однако существует четыре проекта, которые используются чаще других.
С барбекю или встроенным мангалом
Если вы любите устраивать дружеские посиделки, без мангала или барбекю не обойтись. Можно использовать модели из металла с применением кирпичной или каменной кладки. Кухня делается комбинированной: с печью и барбекю, камерой для копчения и мангалом. Поскольку работать приходится с открытым огнем, чаще всего это беседка или другая открытая площадка.
С открытой террасой или навесом
Если объединить кухню с террасой или навесом, можно увеличить территорию для отдыха. Столовая выносится за границы рабочей зоны и получается вместительной. Навес делается просто и не требует больших вложений. Напольное покрытие необязательно. Достаточно тщательно выровнять поверхность. Однако в ветреную погоду будет довольно пыльно. Поэтому все-таки лучше выстелить территорию плиткой, природным камнем или зацементировать.
Крыша делается из поликарбоната. Защитит от дождя, солнечных лучей, сделает комфортным отдых на улице. Материал легко разрезается, гнется, но остается при этом прочным. Монолитный лист более прочный, чем сотовый. Но если вы выбираете последний, следите, чтобы толщина была от 6 мм и выше.
В беседке
Одним из наиболее популярных вариантов является закрытая беседка.
Единственное, что нужно учесть: устройство для готовки на открытом огне должно располагаться за 2 м до деревянных, пластиковых, других легковоспламеняющихся поверхностей.
На веранде
Такое помещение можно обустроить на веранде. Особенно красиво смотрятся проекты, когда здание и кухня выполнены в одной стилистике. Нужно заложить фундамент, идентичный фундаменту дома. Затем строятся стены, обшиваются и создается крыша. Особенно эффектно смотрятся варианты, где одна стена сделана полностью стеклянной.
Красивые примеры летних кухонь на даче
Мы собрали несколько проектов, которые нам особенно нравятся. Так вам будет проще определить, чего именно вы хотите от собственной постройки и в какой стилистике стоит реализовать проект.
Как устроена летняя кухня изнутри?
Вам может потребоваться:
Если пространство позволяет, можно использовать диваны, кресло-качалки, дровники, телевизор, гамак, другие элементы.
Как можно расширить функциональность кухни?
Вариантов строительства много. Мы рассмотрим, как построить самый простой из них — открытый.
Шаг 1. Разметка
Сначала нужно расчистить участок от мусора, растений, а также снять нужное количество дерна. Определяется угол постройки — вбивают в него колышек, а дальше отмеряют длину и ширину будущей постройки. В каждом углу устанавливаются маячки-колышки, а между ними натягивается бечевка. После этого внутри разметки снимают почву, ровняют и уплотняют почву.
Шаг 2. Заливка фундамента
Постройка легкая, поэтому заливать капитальный фундамент не нужно. Можно обойтись ленточным или свайно-винтовым вариантом. Однако, если вы не хотите в дальнейшем возиться с обустройством пола, можно прибегнуть и к монолитной технологии.
Шаг 3. Установка несущих опор
Из фундамента выступают арматурные прутья, на которые будут крепиться несущие опоры:
Шаг 4. Монтаж навеса
К верхней обвязке прибивают обработанные грунтовые доски через каждые 50 см. Внутренние стыки укрепляются металлическими угольниками, а поверх досок стелют гидроизоляционный материал. Затем набивают тонкие рейки и укладывают листы шифера, профнастила, другого материала.
По форме это может быть плоский, односкатный или двускатный навес. Иногда используется шатровая кровля, которая выглядит особенно эффектно.
Шаг 5. Устройство пола
Оптимальным решением для открытой беседки считается облицовка плиткой. Она не боится влаги, легко отмывается от загрязнений, хорошо переносит температурные перепады. Еще одно альтернативное решение — террасная доска из композитных материалов.
Какими преимуществами обладает летняя постройка?
Открытое и закрытое помещение имеют ряд преимуществ:
Как обустроить стационарный мангал или печь?
Технология во многом напоминает строительство летней кухни. Однако желательно заказать разработку проекта, поскольку нужно четко просчитать величину дымохода и сделать вентиляцию эффективной.
Виды фундамента
Использоваться могут следующие виды фундамента:
Закладка фундамента
Процесс проводится по стандартной схеме:
Строительство печи или мангала
Вам потребуется термостойкий кирпич, проволока, песок, арматурная сетка, цемент, металлические уголки и гашеная известь.
Процесс выглядит так:
На кирпичи, которые находятся по краям, устанавливают уголки. После этого делается круговая кладка и собирается дымосборник. Внутрь кирпичи сдвигают не более чем на 1/3 ширины. После этого делают трубу, которая имеет в ширину четыре кирпича. Высота дымохода должна иметь строго определенные параметры, указанные в чертежах.
Как подвести водопровод, систему слива?
При составлении проекта нужно продумать разводку коммуникаций. Ведь они подводятся на этапе земляных работ.
Вот что необходимо знать:
Как подвести электричество и газ?
Для подводки электричества лучше поставить отдельный щиток с автоматами, чтобы систему было просто обесточить. Оптимальными считаются автоматы с отключением GFCI. Также потребуются защищенные от влаги розетки с заземлением, прорезиненными шторками.
Для установки газового оборудования вне дома нужно получить разрешение. Все работы должны проводить специалисты из газовых компаний. Если подвести газ не получается, можно использовать газовые баллоны. Они хранятся на расстоянии 5 м от зданий в специальных шкафах.
Как создать самую простую летнюю кухню своими руками?
Когда бюджет минимальный, можно собрать летнюю кухню из подручных материалов. Например, деревянных поддонов. Некоторые приобретают готовые бытовки или металлические контейнеры. Однако мы рекомендуем в качестве бюджетного варианта использовать открытые беседки.
Рассказываем, как можно сэкономить в этом случае:
Фотогалерея проектов дачных летних кухонь
Если вам интересно увидеть, какие уголки для барбекю строят другие, мы собрали небольшую подборку реализованных проектов.
Теперь вы знаете, как может выглядеть летняя кухня и с чего начинать ее строительство. Для создания комфортной зоны отдыха и уютной атмосферы вам может потребоваться освещение, уличная мебель, качели, сами беседки. Тогда заходите в интернет-магазин Hobbyka — у нас есть все!
Подберите товары из каталога Хоббики
Возврат к списку
Что размещают на летней кухне
Никакой отдых на свежем воздухе не обходится без приготовления мяса на огне. Магазины предлагают большой выбор жаровен: от единичных установок до печных проработанных комплексов. Разберем по отдельности каждый вариант.
– самая распространенная жаровня и есть практически у каждого владельца загородного участка. Бывают переносными и стационарными. Создаются из чугуна, металла, железа, кирпича или камня. Ключевая особенность – не требуют проводки коммуникаций и используются круглогодично. Еда же готовится на шампурах над тлеющими углями.
Также распространены и . Их главное отличие – мясо готовится на решетке. Бывают открытыми, с крышкой, круглым дном, стационарными и переносными. Каждый владелец выбирает свою жаровню исходя из кулинарных предпочтений. На некоторых участках размещают несколько устройств одновременно.
Разновидности грилей и барбекю
Некоторые хозяева строят полноценную . Ее закладывают из кирпича на этапе строительства. Она обеспечивает отопление постройки в зимний период и позволяет готовить еду – запекать овощи и мясо, варить супы и каши, делать выпечку и разогревать чай.
Если проводка коммуникаций позволяет обеспечить сооружение электричеством, то для приготовления пищи устанавливают плиты. Их также можно возвести самостоятельно в виде печки, но чаще приобретаются готовые в магазинах бытовой техники. Есть специализированные конструкции плит сразу с грилем. Над ними устанавливают вытяжку, чтобы жар от готовки не распространялся по помещению.
Следующим этапом идет обустройство рабочих поверхностей. Нужны столы и шкафы, где будет храниться кухонная утварь. Важно просчитать количество посуды и прочих принадлежностей, подобрать размеры мебели с этим учетом. Внизу можно размещать тумбы с выдвижными ящиками, а сверху достаточно установить полки.
Варианты размещения шкафов и полок
Также важно предусмотреть раковину и рабочие поверхности для приготовления пищи. В зависимости от вида конструкции и проводки коммуникаций люди по-разному устанавливают эти элементы. Главное, чтобы все эти объекты были предусмотрены в плане.
Установка раковины и разделочных поверхностей
Теперь пора планировать обеденную зону. Столы, скамейки и сиденья приобретаются исходя из типа здания и количества персон. В открытые летние кухни ставят деревянную мебель, в крытые – мягкие диваны и кресла. Креативные хозяева создают сиденья и столы самостоятельно из поддонов с подушками, пеньков и досок.
Нарисуйте проект вашей летней кухни!
С простой программой вы сможете выбрать материалы, место для строительства и продумать дизайн.
Закрытого типа летняя кухня
Полностью закрытые летние кухни встречаются нечасто, это уже будет отдельно стоящий домик с несколькими комнатами. Чаще можно увидеть на дачном участке комбинированные постройки.
Такие строения отличает несколько явных преимуществ:
Самым главным недостатком выступает дороговизна. Его дополняет необходимость больших площадей. В стандартном исполнении постройка занимает 9-12 кв. м.
Выбор места для строительства
Прежде чем делать чертеж, необходимо определить место на своем дачном участке под возведение летней кухни. Особенно важно понять, как она будет стоять — отдельно, пристроена к дому, соединяется с ним навесом или нет.
Лучшим выбором будет место, близкое к дому, поскольку это позволит снизить расходы на проведение коммуникаций. С точки зрения неприятных запахов ее нужно располагать максимально далеко от компостных куч, птичников, собачьих загонов и прочее. В этом вопросе не забудьте учесть направление ветра на вашем участке.
Неплохо было бы оценить и ландшафтное сочетание летней кухни с территорией дачного участка, а также дизайнерское исполнение и сочетаемость с самим домом.
Устройство фундамента
Закрытые летние кухни — это капитальные конструкции, поэтому нужно устраивать фундамент на глубину минимум 50 см. При наличии утепленной мансарды или чердака глубина увеличивается.
Фундамент можно делать свайный, ленточный или сплошной, но в этом вопросе стоит обратить внимание и на итоговую стоимость готовой постройки.
Интересно! Как выбрать обои для кухни, чтобы не ошибиться в материале и дизайне
Возведение стен
Стены закрытой постройки могут быть из блока, камня или кирпича. Их также можно делать деревянными из бруса или досок. При выборе тонких стройматериалов придется потратиться на солидный слой утепления и обшивки с обеих сторон.
В жаркую погоду от дискомфорта избавит остекление оконными блоками с открывающимися форточками по всему периметру стены. Также нужно будет потратиться на установку дверей, вытяжки, вентиляции и отопления. В закрытую летнюю кухню можно сложить печь под размещение гриля или коптильни, поставить барбекю или мангал.
Наличие стен, конечно, не позволит свежему воздуху свободно циркулировать по комнатам, но защита от дождя, ветра и холода будет весомым плюсом на большей части территории России.
В комбинированном типе постройки капитальных стен должно быть максимум 3, а лучше 2. Это экономит бюджет и оставляет простор для свежего воздуха. В данном случае открытые стены зашивают поликарбонатом или обрешеткой из дерева, ДСП либо остекленными рамами.
Крыша летней кухни
В закрытых постройках край крыши выступает за периметр кухни в среднем на 50 см. Это защитит площадь внутри от косого дождя и иных неприятностей. Строения, выстроенные на открытом солнечном месте, требуют наличия потолка.
Материал для кровли может быть выбран любой, но желательно уложить подкладочный слой — толь или рубероид на картонной основе, фольгоизол, стеклорубероид на основе стекла или гидроизол на основе асбестовой бумаги. Любой из них продается в рулонах и легко раскатывается на любых формах крыши.
Интерьер и внутренняя отделка
Вопрос внутренней отделки и дизайна интерьера полностью зависит от бюджета, отведенного на возведение летней кухни. Для капитального строения потребуется отделывать стену изнутри. Для этого между самой стеной и отделочным материалом укладывается утеплитель и слой гидроизоляции, которая позволит избежать плесени.
Для интерьера можно выбрать любой близкий по духу стиль. При близком расположении к дому он может соответствовать его стилистическому оформлению или, наоборот, вступать в контраст.
Поскольку летние кухни не предполагают отопительных систем, материалы отделки должны быть устойчивыми к низким температурам и их перепаду либо специально обработанными.
Интересно! Люстра для кухни в современном стиле – 65 фото-идей
Назначение и типы летней кухни
Постройка для летней кухни может совмещать в себе несколько функций — приготовление еды, столовая или гостевая, место семейного отдыха. При планировании и строительстве важно учитывать все аспекты будущего применения пространства. Довольно часто часть помещения занимает место хранения хозяйственного инвентаря или сушки плодов сада и огорода, мастерская или рабочий кабинет. Чем больше целей выполняет летняя кухня, тем больше должна быть ее площадь.
Расположение постройки бывает вертикальным и горизонтальным. Выбор в данном случае опирается на количество свободного места на дачном участке. Садовый участок порядка 6 соток позволяет возводить только многоэтажные летние кухни с погребом и мансардой. Дабы избежать долгостроя, требуется тщательная подготовка и планирование. Такой подход позволит сэкономить бюджет на самом строительстве.
Летняя кухня востребована для сезонной консервации продуктов с огорода, поскольку освобождает от душной комнаты в доме. При проектировании можно заложить сколько угодно окон и форточек. Для семейного отдыха летняя кухня с мангалом или барбекю позволит коротать за беседой даже дождливые деньки.
Дачные строения для приготовления пищи могут быть следующих вариантов:
Это не исчерпывающий перечень видов летней кухни, поскольку дизайнерская мысль не стоит на месте.
Выбираем место для летней кухни
Для начала нужно ознакомиться с официальным Сводом правил №30-102-99. Согласно пункту 5.3.4 сооружение должно возводиться:
Летнюю кухню своими руками на даче лучше строить поближе к коммуникациям и подальше от огородов, выгребных и компостных ям. Также не рекомендуется располагать кухонную площадь в низине ландшафта, чтобы при осадках не заливало пол.
Для закрытых конструкций чаще выбирается место рядом с домом, так как нужно проводить воду и подключать электричество. Именно близкое расположение помогает существенно сэкономить на строительстве. Простые открытые варианты можно расположить подальше от дома и огорода, рядом с прудом или кострищем.
Рисуем летнюю кухню в программе
Преимущества программы Ландшафтный Дизайн 3D:
Мы нарисовали участок, огородили его забором, украсили зелеными насаждениями и сделали мощение заднего дворика из плитки. Примерили разные сооружения около дома и выбрали деревянную крытую конструкцию кухни. В свойствах можно изменить материал и цвет фасада, крыши, предметов мебели и т.д.
При установке мы соблюдали все рекомендации по выбору места. Для удобного проведения коммуникаций расположили недалеко от жилого здания, но на расстоянии, которое отвечает норме в официальном Своде правил. Рядом нет выгребных ям, а огород находится вдали от крытой беседки. Мы изменили внешний вид постройки, создали развлекательную расслабляющую атмосферу и сохранили проект в виде изображения:
Далее мы решили проверить, как будет выглядеть открытое сооружение вдали от дома. В программе есть готовый объект «Летняя кухня». Для него мы создали отдельную зону из натурального камня, украсили ее цветами и кустарниками, поставили мангал и шезлонги.
В свойствах мы поменяли материалы печки, стола и стульев, гарнитура. Такая особенность программы позволяет максимально спланировать дизайн участка. Сооружение снова соответствует всем рекомендациям по выбору места и отлично смотрится на территории.
Благодаря удобному управлению создание проектов летней кухни на даче своими руками в программе доступно человеку с любым уровнем навыков. Гибкие настройки объектов позволяют спроектировать придомовую территорию, огород, парковку и многое другое.
Материалы для строительства летней кухни
При строительстве выбор материала играет очень важное значение. От него зависит стоимость конечного строения. Некоторые виды материалов требуют привлечения профессионалов.
Кирпич
Капитальные закрытые кухни часто строятся из камня или кирпича. Этот материал придает прочности и надежности конструкции. Под него требуется возведение полноценного фундамента, а наличие кровли позволит утеплить стены и использовать летнюю кухню в период межсезонья для хранения утвари или сезонной техники.
Деревянная летняя кухня из бруса
Деревянные постройки чаще всего делают из бруса, поскольку этот вид строительного материала наиболее доступен по цене. Можно использовать полноценные бревна, а в качестве декоративных элементов — решетки и панели, закрывающие свободное пространство. Этот вид стройматериала подразумевает наиболее простой способ возведения.
Прочие материалы
Построить недорогую кухню на лето можно из различных материалов — сэндвич-панели, блок-хаус, пено- или газоблоки. Некоторые материалы имеют непривлекательный внешний вид и требуют декорирования снаружи и изнутри.
Создайте ландшафтный дизайн участка прямо сейчас!
Ландшафтный дизайнер с опытом работы более 14 лет. Убеждена, что любое
пространство, даже старую дачу, оставшуюся от бабушки, можно сделать эстетичным и гармоничным. Мой
девиз: «Красота вокруг вас начинается с мелочей!»
Виды летних кухонь
Кухонные строения могут иметь закрытый, открытый и комбинированный вид. Одна комната может быть со стенами, окнами и дверьми, а другая – на открытом воздухе. Выбор проекта зависит от общего стиля загородной территории, ее сооружений и от ваших предпочтений.
Закрытая летняя кухня
Внешне похожа на небольшой домик. Для таких построек обычно выбирают легкие материалы – дерево, металл или поликарбонат. Чтобы пользоваться строением круглый год, возведите его из кирпичей и пеноблоков, внутри проведите отопление. Это хороший вариант для людей, которые постоянно проживают на загородной территории.
Классические габариты здания – 9-12 кв.м с двумя комнатами. В одной готовят, в другой обедают. Помимо основного назначения используется для приема гостей, хранения ценностей и различных снастей или как зона отдыха.
Летняя кухня своими руками – очень простая конструкция комбинированного типа
Для закрытой конструкции нужно выбирать такую форму и стройматериалы, чтобы они гармонично смотрелись с другими объектами на дачном участке.
По виду напоминает беседку или веранду. Опоры по периметру и навес могут быть металлическими или деревянными, а основание из бетона, плитки, дерева или камней. Иногда строение может быть частично со стенами или вовсе без них.
Фото летней кухни, построенной своими руками, с печкой и невысоким ограждением
Сооружение может находиться вдали от дома или примыкать к нему как терраса. Во втором случае строительство обходится дешевле, достаточно установить несколько опор вдоль фасада и сделать простую односкатную крышу.
Примечательно, что в этой постройке можно сочетать разные стройматериалы. Например, стена с печью делается из кирпича, а навес и каркас общей площади из дерева или металла. Главная задача – все должно существовать в гармонии с общим видом участка. Рассмотрим особенности и стоимость разных материалов, а также варианты возведения в общих чертах. Более детальную инструкцию по строительству летней кухни смотрите в видео ниже.
Дерево
Деревянные сооружения подходят к любым фасадам других строений на участке и поэтому очень распространены. Можно возвести как закрытую конструкцию вдали, так и вкопать два столба рядом с домом и сделать односкатную крышу.
Изначально закладывают столбчатый фундамент и ставят деревянные опоры из дуба, бука и прочих лиственных деревьев. Для закрытой летней кухни из дерева своими руками формируют каркас из бруса разных пород, а для открытых достаточно обшить досками стены наполовину. Для крыши подойдут поликарбонат, шифер или металлочерепица.
Строим летнюю кухню на даче своими руками в программе Ландшафтный Дизайн 3D
План беседки из дерева
Кирпичные кухни строятся обеспеченными владельцами для эстетичности и долговечности сооружения. Конструкции делают закрытыми или полуоткрытыми на ленточном фундаменте. Стены возводят профессионалы из кирпича или пеноблоков. Во втором случае для внешней красоты строение отделывают фасадной плиткой или декоративной штукатуркой. Каркас крыши сооружают из дерева или металла, из кровельных стройматериалов подходят металлочерепица или мягкая черепица. В полуоткрытых вариантах можно установить панорамные окна и двери или закрыть отверстия плотными шторами.
План беседки из кирпича
Металл
Металлические каркасы и опоры любят за их надежность, сочетаемость с другими постройками и возможность материала приобретать сложные формы. Как, например, кованые изделия. Из них сооружают различные беседочные конструкции и оставляют либо открытыми, либо закрывают стеклом или поликарбонатом. Для кровли также подойдут профнастил, металлочерепица, шифер. Встречаются варианты, когда одна стена возведена из кирпича, а остальные с металлическими опорами.
План беседки из металла
Поликарбонат
Стройматериал известен по своему применению в сооружении теплиц, но сейчас его можно встретить в навесах, заборах и беседках. Как построить летнюю кухню своими руками из поликарбоната? Опоры и каркас обычно делают металлическими (редко деревянными) и болтами крепят на крышу и стены профильные листы. Они могут гнуться до 4 м, что делает их часто используемыми в арочных вариациях.
План для беседки из поликарбоната
Подводим итоги
Теперь вам проще выбирать, из каких материалов сделать летнюю кухню своими руками.
Когда у вас ограниченный бюджет и небольшой участок, то рассмотрите деревянные или поликарбонатные открытые конструкции с переносным мангалом или грилем. Для состоятельных владельцев, постоянно проживающих на загородной территории, подойдут крытые постройки из кирпича с печным комплексом и разной мебелью. Такие сооружения можно использовать круглый год для отдыха, как домик для гостей или хозстроение.
При выборе расположения для стройки важно создать проект с указанием размеров, чтобы все соответствовало нормам в официальном Своде правил №30-102-99. Спланировать красивую загородную территорию с летней кухней поможет Ландшафтный Дизайн 3D.