Зонирование кухни и гостиной, вариант с аркой или раздвижной перегородкой, как разделить, оформить переход фото

В чем преимущества совмещенных помещений

Те, у кого частные дома с такой планировкой, что кухня совмещена с гостиной, должны четко понимать, какие преимущества открываются перед ними.

Многоуровневый потолок в хайтек кухне студии в светлых тонах

Итак, положительными сторонами совмещенного помещения являются:

1. Когда домой приходят гости, можно готовить угощение, не удаляясь от товарищей.
2. Также очень удобна такая кухня для мам, у которых маленькие дети. Ведь женщина может готовить семье ужин или обед в то время, пока малыши играют в гостиной.
3. Удобно в смежных гостиных-кухнях и то, что можно придумать уникальное дизайнерское решение пространства.
4. Благодаря отсутствию стен, в помещении гораздо больше пространства. Поэтому в таких участках частного дома поместится множество гостей.
   

   Камин в гостиной совмещенной с очень большой кухней

5. Обычно объединенные гостиные с кухнями представляют собой светлые помещения, которые удивляют широтой своих пространств.
6. Также, кухня, смежная с гостиной, отличное решение для тех, кто любит шумные вечеринки и много гостей в своем доме.
7. Такие пространства выглядят современно, модно и изысканно.

Планируя перепланировку смежных гостиных и кухонь, стоит учесть все вышеуказанные преимущества. Смотрите в видео как правильно проектировать общее пространство кухни и гостиной.

Зонирование кухни и гостиной

Почти все дизайнерские кухни совмещенные, но объединять только из-за следования моде — плохая идея.

Чтобы сделать планировку и правильно расставить мебель, давайте подумаем о плюсах и минусах совмещенной кухни, из чего они получаются и как обернуть всё в свою пользу:

1. Большое свободное пространство воспринимается и выглядит лучше, чем несколько маленьких. Но для этого оно не должно прерываться и по потолку (как в случае с дверью или аркой).
2. Появляется место для отдыха и встреч с друзьями в неформальной обстановке, где готовка совмещена с вечеринкой, а не предшествует ей. Тот, кто готовит, не оторван от всей семьи. Но для этого готовящий на кухне не должен находиться спиной к гостиной.
3. Меньше стен — больше естественного света. Нужно снести все стены, которым не уготована конкретная роль.
4. Маленькая кухня и маленькая гостиная с кучей компромиссов в дизайне превращаются в маленькую кухню-гостиную, где уже можно развернуться.
5. Шум некоторых приборов. Не страшно, кроме холодильника. Об этом пишут в отзывах, обязательно читайте т.к. у разных производителей шумность отличается сильно.
6. Необходимость согласования и затраты на перепланировку. Зато экономия на отделке стен и одной межкомнатной двери.
7. Уборка чаще. Кухня всегда на виду и грязь переносится. Делаем закрытые места хранения.
8. Если у вас неправильно спланирована вентиляция, будут распространяться запахи.

Стоп, но к чему это?

А давайте проверим, насколько кухни-гостиные ниже соответствуют этим требованиям. 3 типа:

Не соответствует вообще:

Уже неплохо, но не то:

Идеальная планировка кухни-гостиной:

Дизайн кухни-гостиной начинается именно с перепланировки, и это всегда окупается. Если есть возможность улучшить планировку переносом стен, всегда нужно это делать — в большинстве случаев это обходиться до $1000 на снос старых стен, возведение новых и вывоз строительного мусора. Для крупных городов это меньше стоимости одно метра квадратного.

Если изначально комнаты у вас не объединены и придется сносить стены, то не бойтесь. Многих пугает перепланировка, они думают, что это сложно и дорого. На самом деле демонтаж некапитальной стены стоит в районе $6 за метр квадратный, примерно столько же возведение новой. Снос сопровождается большим количеством шума и строительного мусора, но это тоже не повод отказываться. Основное правило: если перепланировка даёт какие-то преимущества, то её всегда стоит делать.

Не бойтесь сносить и строить стены — оно того стоит.

Нюанс:

Вам никогда не согласуют кухню-гостиную, если в доме газ. Единственный вариант — перегородки, раздвижные двери и т.д., либо без согласования. Решать вам. Примеры ниже.

Расстановка мебели

Самый простой вариант — зону столовой видно по расставленным вокруг стола стульям или дивану, а сама кухня обозначена рабочей зоной, в которую входит место для разделки продуктов и готовки.

Интересно обыграть можно и «островок»: кухонный гарнитур расставляется вдоль двух смежных стен (или вдоль одной — тут как позволяют метры), место для обеденного стола — в центре. Но это подойдёт только для помещений с большой площадью.

Разделение можно также провести с помощью откидной или стационарной барной стойки.

Этот способ — самый простой благодаря вариативности моделирования мебельных конструкций.

Существует несколько основных схем расположения мебели:

• расстановка по одной линии (вдоль одной стены) или в два ряда — для проходной кухни-гостиной;
• угловая расстановка или расположение по схеме буквы «Г»;
• П-образная расстановка — как правило, создаётся рабочая зона кухни, барная стойка в качестве перегородки и обеденный стол — в центре помещения;
• «островное» расположение — к примеру, мягкая мебель выстраивает линию разделения двух функциональных зон.

Поскольку гостиная совмещается с кухней, обивку для мягкой мебели желательно подбирать из легко моющегося или устойчивого к влаге материала.

Совмещение с кухней

Совмещённая кухня с гостиной является популярным приёмом для увеличения основной комнаты в квартире. Такая планировка имеет как достоинства, так и недостатки.

К плюсам можно отнести следующие факторы:

• Помещение становится более светлым и просторным.
• Во время приготовления еды можно продолжать общаться с остальными членами семьи, приглядывать за детьми, играющими в комнате.
• Для любителей готовить под звуки телепередачи или фильма не требуется установка дополнительного телевизора на кухне.

Минусом этого варианта является запах и дым, появляющиеся во время приготовления еды, а также шум электроприборов — вытяжка, посудомоечная машина, кофеварка и прочие, которые могут помешать полноценному отдыху в гостиной. Однако в условиях технического прогресса недостатки можно устранить путём укомплектования кухни современным практически бесшумным электрооборудованием.

Реальные фото планировки при совмещении кухни и гостиной помогут в самостоятельном проектировании уникального пространства.

При планировании студии важно помнить о покрытии пола. В зоне приготовления еды на пол могут попасть капли растительного масла, воды и другой жидкости. Поэтому в этом месте часто на полу используют кафель. При этом важно, чтобы переход от одного материала к другому (ламинат, паркет и прочее) был гармоничен и общий интерьер комнаты не пострадал.

Гостиная, совмещенная с кухней

Чтобы избежать резких переходов напольного покрытия, можно использовать один и тот же материал во всей комнате. Это может быть кафель с подогревом или влагостойкий ламинат. Современные материалы позволяют выбрать абсолютно любую расцветку того или иного материала, которые идеально впишутся в задуманный интерьер.

Идея совмещения кухни и гостиной

Несмотря на объединение двух разных по назначению помещений, некоторые владельцы хотят оставить видимость зонирования. Отличным вариантом послужит лёгкая полупрозрачная штора. Ощущение свободного пространства при этом никуда не уйдёт.

Полупрозрачная штора визуально зонирует гостиную на две части

При создании студии мебель и общий стиль интерьера в зоне кухни и гостиной должны совпадать. Единая цветовая гамма и цельная картинка будут способствовать созданию задуманного настроения помещения. В обеих локациях могут присутствовать некоторые одинаковые элементы.

Грамотное использование цветов позволит сделать интерьер уютным и аккуратным

https://www.youtube.com/watch?v=Y4ohu9D4OyE

Общий стол, выполняющий сервировочное место со стороны кухни и барную стойку со стороны комнаты, создадут абсолютное единение двух разных по своим функциям помещений. При этом цветовая гамма должна быть выдержана во всех частях студии.

Использование барной стойки для разделения кухни и гостиной на две зоны